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“东山碧螺春”与“西山碧螺春”，是国家地理标志产品、原产地标记注册认证的“洞庭（山）碧螺春”。“东山”、“西山”的全称为“洞庭东山”、“洞庭西山”，地理上把这两山称为“洞庭山”。所以，我们日常中称的“东山碧螺春”、“西山碧螺春”，就是我们苏州吴中地产洞庭（山）碧螺春。
很多朋友又都会问，“东山碧螺春”与“西山碧螺春”有什么区别呢？哪个更好？中国受法律保护的原产地洞庭（山）碧螺春产地只有洞庭东、西两山。两山为太湖中的姊妹山，东山为半岛，西山为全岛。两山气候温和，年平均气温15.5~16.5°C，年降雨量1200~1500毫米，太湖水面，水气升腾，雾气悠悠，空气湿润，土壤呈微酸性或酸性。加之质地疏松，极宜于茶树生长。
《太湖备考》记载：“茶出东西两山，东山者胜。”不光是碧螺春茶叶，喜爱我们洞庭山枇杷的朋友应有所了解，洞庭东山的白玉枇杷全国属冠；东山的乌紫杨梅也是享誉大江南北；还有洞庭东山的“水中碧螺春”――“莼菜”，在苏州也是东山唯独仅有等等。例举此例，并非有意挑出东、西两山的优劣，只是想让那些定要东西两山碧螺春分出有别的朋友知道，洞庭东山、洞庭西山虽为姊妹山，但也毕竟只是姊妹，两山的产物相似也并非完全相同。“东山碧螺春”与“西山碧螺春”都是受原产地域保护的碧螺春产地，两者基本相同。
两者若硬要说出点ABC，那么，A、东山碧螺春口感略胜、质量略优（对细品洞庭碧螺春茶的茶道中人来说）；B、东山碧螺春价格略高；C、东山碧螺春产量略低。一句话，东西山碧螺春各自特点相对而言，东山碧螺春质优、西山碧螺春量多。