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内容
东山碧螺春是为最上乘的碧螺春
碧螺春、龙井、毛峰、毛尖绿茶中槲皮素含量的测定与比较
洞庭碧螺春也爱红茶
洞庭(山)碧螺春的香气成分
碧螺春茶艺(2)
碧螺春茶艺(1)
碧螺春的鉴赏与品饮(2)
碧螺春的鉴赏与品饮(1)
洞庭山碧螺春的食用
明朝宰相王鏊与碧螺春的传说
灵茶传说 之碧螺姑娘与情郎阿祥
灵茶传说 之洞庭东山莫厘峰“吓煞人香”
毕罗亲与碧螺春
名扬京城 碧螺春
少女香怀与“吓煞人香”
乾隆与碧螺春的传说
舍身救郎的碧螺姑娘
仙鹤播种的传说
洞庭山碧螺春茶种质资源保护与开发
洞庭山碧螺春发展的现状与对策
关于茶树修剪的建议
茶树假眼小绿叶蝉的防治要点
碧螺春茶设施栽培试验初报
“碧螺春”最新品种――早茶1号
茶叶快繁技术――春插、秋插
优良特早茶品种选育的基本情况及选育经过
洞庭山碧螺春采制工艺的更新
洞庭山碧螺春加工工艺流(规)程
洞庭山碧螺春产销的发展
洞庭山主要果树(茶)发展策略分析
绿盲蝽的发生及防治要点
春茶前生产管理技术
茶树树冠的培养与修剪
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绿茶的八大保健作用
你知道吗?绿茶有美白牙齿的功效!
量茶做菜有门道
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男人的健康饮茶全攻略
健康饮茶“十二忌”
十种人不宜饮茶!
为什么糖尿病患者宜多饮茶
绿茶保健 注意细节
多喝绿茶可大幅降低脑梗塞死亡风险
喝茶加奶有益健康
女性多喝茶有益健康
女性经期喝茶危害多
女人一生不能喝茶的几个时期
喝茶讲究早、少、淡
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产区报道
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茶业动态
政策法规
洞庭东西山碧螺春3月20日后上市
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东山镇选育出碧螺春茶树新品种通过江苏省品种鉴定
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苏州历时3年成功研制出碧螺春红茶
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洞庭山碧螺春茶叶 捧回中国国际农交会金奖
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苏州市吴中区荣获“中国名茶之乡”称号
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苏州茶农打赢世博官司
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洞庭东山碧螺春茶园除害用上“生物链”
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迫社会成本上涨的压力洞庭山碧螺春2011新茶拟涨15%
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洞庭山碧螺春向安吉白茶学习之品牌意识、理念
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洞庭山碧螺春向安吉白茶取经之统一包装
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首届“国饮杯”全国茶叶评比(第一阶段)结果揭晓
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2010-9-15碧螺春批发价格行情表
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中国茶叶价格爆炒给我们带来的思考
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中国茶叶生产转变刻不容缓
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大红袍遭游资炒作价格暴涨 一斤市价动则上万
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2010年我国茶叶产量有望达到135万吨
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有名茶更要有名牌
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买茶叶不要贵的,只选对的
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“非原产地茶叶”不是“假茶”
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茶叶真的没有保质期吗?
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我国茶叶标准综述
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中国国家(GB)茶叶标准目次总表
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进出口茶叶品质感官审评方法
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进出口茶叶抽样方法
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进出口茶叶水浸出物测定方法
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进出口茶叶水溶性灰分碱度测定方法
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进出口茶叶酸不溶灰分测定方法
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康熙御茶碧螺春,原名“吓煞人香”,俗称“佛动心”。原产苏州洞庭东山碧螺峰,故亦称“洞庭碧螺春”、“苏州碧螺春”。《太湖备考》记载:“茶出东西两山,东山者胜。有一种名碧螺春,俗呼吓煞人香,味殊绝,人赞贵之,然所产无多,市者多伪。”碧螺春原产地的茶树与桃、梅、杨梅、枇杷、板栗、桔、李等花果树间种,固正品碧螺春有一种独特的花果香,且形似“蜜蜂腿”、“铜丝条”,身披白毫。
洞庭山碧螺春如此珍贵,乃茶中仙品,君子以重金求之,但市面上多为假冒。可以说只有洞庭山原产地才有正宗的人间珍品。
详细信息
[问题]
“螺状”并非就是正宗洞庭山碧螺春
洞庭山碧螺春核心保护区域
洞庭山没有夏茶和秋茶
洞庭山碧螺春“假茶”?
[菜肴]
碧螺春炒鸡丝
碧螺肉丝汤
碧螺春茶叶粥
碧螺春番茄汤
碧螺春汆虾仁
碧螺虾仁
碧螺鱼片
碧螺银鱼菜肴
鸡丝碧螺春
碧螺跑蛋
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别样风流的碧螺春:细腻可亲的小家碧玉
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酿花作露细香浮――名人与花露茶
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明代“吴门画派”与茶二
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明代“吴门画派”与茶一
[名人]
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神仙茶、状元茶、迎亲茶、神茶(东山茶俗)
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今昔洞庭山碧螺春出售习俗(东山茶俗)
3、
洞庭山茶叶炒制习俗(东山茶俗)
4、
洞庭山茶叶挑拣习俗(东山茶俗)
5、
洞庭山茶叶采摘习俗(东山茶俗)
6、
洞庭山茶叶采摘前的准备工作(东山茶俗)
1、
咏洞庭碧螺春三首[周瘦鹃]
2、
采茶歌[民国]徐豫
3、
咏碧螺春[民国] 俞寿康
4、
采茶歌[清] 朱文藻
5、
碧螺春歌[清] 王元辰
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水调歌头 碧螺春[清] 李慈茗
7、
碧螺春[清] 梁同书
[诗词]
1、
碧螺春里有乾坤―为官哲理
2、
简单,陆巷
3、
佛动心,究微至毫末
4、
碧螺村,寻香探茶园
5、
碧螺春,江南风月一壶收
6、
洞庭山,采茶半日闲
7、
【原创】碧螺春的香甜与苦涩
[散文]
洞庭山茶叶
(3月中旬至谷雨)
洞庭东山白玉枇杷
(5月中旬至5月底)
洞庭东山乌紫杨梅
(6月中旬至6月底)
洞庭东山桃子
(5月中旬至7月)
洞庭东山白蒲枣
(8月中旬至8下旬)
洞庭东山大佛手银杏
(9月中旬)
洞庭东山板栗
(9月中旬)
洞庭东山蜜桔
(10月中旬至11月)
洞庭山茶叶
(3月中旬至谷雨)
洞庭东山白玉枇杷
(5月中旬至5月底)
洞庭东山乌紫杨梅
(6月中旬至6月底)
洞庭东山桃子
(5月中旬至7月)
洞庭东山白蒲枣
(8月中旬至8下旬)
洞庭东山大佛手银杏
(9月中旬)
洞庭东山板栗
(9月中旬)
洞庭东山蜜桔
(10月中旬至11月)
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