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洞庭山碧螺春向安吉白茶取经之统一包装

发表于:1970-01-01 发布人:洞庭山碧螺春网 来源:本站编辑 阅读次数:

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洞庭山碧螺春与安吉白茶同样是历史名茶、同样有着美丽的传说,同样是历史上的贡茶、同样有着千年种茶历史、口感同样是鲜爽淡雅。可以说他们身上有着很多同样的特质,而与名扬四海已久的洞庭山碧螺春,安吉白茶只是一个后起之秀,但安吉白茶近年的发展势头犹如破竹,节节上升,甚至有一种超越洞庭山碧螺春的势头,这个信号不但得给我们洞庭山碧螺春茶行业的同行一个警示,更重要的还是我们洞庭山碧螺春的管理职能部门,安吉白茶发展到今天的局面,我们得向它学习学习了。

先从包装来讲,我所了解的安吉白茶是“一只面孔”对外,这其实是一种品牌力量的的形成。而我们洞庭山碧螺春,包装可以说是五花八门,不要说洞庭山整个茶行业了,就如洞庭东西山有规模的农民专业合作社的包装都各不相同。“个性的一种展示”,很好,但只求个性放弃统一这也是可怕的现实状况,放弃统一等于放弃了“洞庭(山)碧螺春”这一中国驰名商标的品牌。就如同说到洞庭山碧螺春的价格不统一一样,各个商家生产的碧螺春茶叶价格不会因为茶叶等级的相同而一样的,同样是特级洞庭山碧螺春,东家的价格是1800元/500g,而西家的价格可能会是2500元/500g。给人的感觉洞庭山碧螺春市场混沌,不像安吉白茶一样清澈如一。

今年终于也出台了洞庭山碧螺春茶叶要统一的包装政策,如同安吉白茶,“子母商标”模式即“洞庭山碧螺春商标 企业商标”,这是一种统一和个性的具有创造性的充分结合模式,统一品牌的同时又给企业自主创新发展提供了想象的空间。因为是试行期,今年洞庭东西山也只是位数少的,有些规模的合作社、茶叶企业的19家企业参与进去。统一包装的同时也给包装的茶叶分了等级,金黄、嫩绿、咖啡三种颜色包装分别表示特一级、一级、二级。

笔者觉得统一包装是大好事,可以把整个洞庭山碧螺春茶业拧成一根绳。但这种统一也是有问题的,既然是统一包装为什么还分茶叶等级,当前的局面每家生产商的品质你能统一起来么。要么索性细分等级并且在统一包装分级时,对碧螺春生产商的茶叶等级品质严格把关,这样也能做到包装、茶叶品质表里如一。

笔者的观点还是洞庭山碧螺春既然在向安吉白茶学习,学习统一包装的品牌理念,我们就学它的“一只面孔对外”,包装不分茶叶等级。如果包装分了等级,里面的茶叶品质与之不符,反而又给世人指责,结果事与愿违。

统一包装的核心,就是统一“洞庭(山)碧螺春”中国驰名商标的品牌形象,使之产生中国品牌的力量。我们的最终目标是统一整个洞庭山碧螺春原产地保护区域的包装,不但是茶叶企业,茶农出售的茶叶包装也得统一。具体如何实施,那就要职能部门多多斟酌了。现在就洞庭山碧螺春统一包装有支持和反对的两种声音,掌舵人把舵把好了就是民心所向、万人支持。统一包装的路还是起步,路很长。明年是统一包装全面推广年,我们就拭目以待了。

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